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店頭メニュー

国産豚 ハラミ
鉾田名物!当店No1!
ハラミ=横隔膜ですが、鉾田ではコメカミ周辺の赤身肉を言っています。柔らかさと歯ごたえのバランスがとても良く、自家製の辛みそで食べると、リピート間違いなし!
他には無い鉾田の味をご堪能下さい。
手作りモチモチ餃子(冷凍販売)
鉾田市産まごころ豚使用
中の具はもちろん、皮まで当店で手作りしているこだわりの逸品。
レンコンの歯ごたえにまごころ豚のジューシーなお肉が最高の組み合わせ!
食べ応えのある大きさです!
自家製ジャンボ焼売(まごころ豚使用)
鉾田市産まごころ豚使用
まごころ豚の持つ甘みと旨味をギューッとつめた逸品!
通常の大きさの2倍の大きさなので食べ応え十分!
テレビでも紹介されました。
すき焼き用
自家製スペアリブ
10種類以上の調味料を使用し、2日かけてつくるまごころ豚のスペアリブは絶品の味です。子供から大人まで大好きなバーベキュー味にしてあります。
温めるだけでホロホロ柔らかいお肉はびっくりしますよ!!
肉やのオードブル(要予約)
味付きホルモン
丁寧に下処理をしているので、臭みがなく、とても柔らかいです。
一度食べたら、他のモツは食べられません(笑)
味付きなので、そのまま炒めればすぐに食べられます。
お好みの野菜と一緒に炒めて時短料理の完成です
自家製生ハンバーグ
高級黒毛和牛(常陸牛)の上質の肉汁とオーストラリア産牛の肉感、まごころ豚の甘みが混ざり合い、最低限のつなぎを加え、試行錯誤してできた黄金比は完璧です!
肉屋の本気のハンバーグをぜひ食べてみてください!!

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